2025年7月10日,桂林航天工業(yè)學(xué)院科橙探索隊(duì)積極響應(yīng)國家“科技興農(nóng)”戰(zhàn)略號召,奔赴江西省贛州市興國縣,開展暑期“三下鄉(xiāng)”社會實(shí)踐活動。這支由六名青年學(xué)子組成的團(tuán)隊(duì)深入贛南臍橙核心產(chǎn)區(qū),聚焦贛南臍橙產(chǎn)業(yè)發(fā)展痛點(diǎn),通過實(shí)地走訪、親身體驗(yàn)等方式,深入調(diào)研果園種植與管理中存在的缺陷,為當(dāng)?shù)啬毘犬a(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效貢獻(xiàn)青春智慧。

贛南臍橙作為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,其發(fā)展歷程可追溯至1971年從美國引種。經(jīng)過半個多世紀(jì)的品種改良和產(chǎn)業(yè)升級,如今已成為區(qū)域經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè),品牌價(jià)值突破600億元大關(guān)。這種橙子以甜酸適口、汁多化渣的獨(dú)特風(fēng)味著稱,糖度穩(wěn)定在12%以上,果肉脆嫩無核,更因贛州特有的稀土土壤而具備不可復(fù)制的芳香特質(zhì)。在興國縣萬畝臍橙基地,金黃色的果實(shí)掛滿枝頭,呈現(xiàn)出一派豐收景象,但在這繁榮背后,卻隱藏著制約產(chǎn)業(yè)升級的深層問題。
科橙探索隊(duì)一行六人深入贛南臍橙產(chǎn)區(qū),通過實(shí)地走訪和田間勞動等方式全面調(diào)研果農(nóng)生產(chǎn)需求。團(tuán)隊(duì)重點(diǎn)考察了丘陵地形對果園管理的影響,詳細(xì)記錄了除草、施肥等環(huán)節(jié)的實(shí)際操作難點(diǎn),并親身體驗(yàn)了山地種植的艱辛。
在實(shí)地調(diào)研中,科橙探索隊(duì)發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)毓麍@種植與管理存在五大突出問題:機(jī)械化率不足、人工成本高昂、病蟲害防治效率低下、自然災(zāi)害應(yīng)對能力薄弱以及運(yùn)輸“最后一公里”難題。
當(dāng)前正值夏季病蟲害防治關(guān)鍵期,團(tuán)隊(duì)調(diào)研發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)毓麍@仍普遍采用傳統(tǒng)人工方式進(jìn)行病蟲害防治。果農(nóng)鐘大叔向隊(duì)員反映:“無人機(jī)噴藥雖然速度快,但霧化效果較差,實(shí)際防治效果反而不如人工。”調(diào)研顯示,由于無人機(jī)設(shè)備普及率低、技術(shù)適配性不足等原因,當(dāng)?shù)毓麍@仍主要依靠人工噴藥。數(shù)據(jù)表明,該地區(qū)農(nóng)業(yè)機(jī)械化率不足20%,灌溉、施肥、除草等環(huán)節(jié)都高度依賴人力。
隊(duì)長鄒麗紅在調(diào)研中發(fā)現(xiàn),由于散戶種植模式普遍存在且勞動力持續(xù)短缺,導(dǎo)致果園用工成本不斷攀升。果農(nóng)鐘大叔坦言:“現(xiàn)在年輕人都不愿意干農(nóng)活,雇工越來越難。”更嚴(yán)峻的是,受山區(qū)陡峭地形限制,果園運(yùn)輸完全依賴人工肩挑,這不僅大幅增加了生產(chǎn)成本,還嚴(yán)重影響了臍橙的新鮮度和品質(zhì)。
在應(yīng)對自然災(zāi)害方面,當(dāng)?shù)毓r(nóng)仍主要依靠傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行防治。果農(nóng)鐘叔叔舉例說明:“一接到降雪預(yù)警,我們就得連夜組織人力為果樹覆蓋保溫材料。”最令人憂心的是黃龍病的防控現(xiàn)狀,由于目前尚無特效防治藥劑,一旦發(fā)現(xiàn)染病果樹只能采取徹底砍伐的措施。
調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,興國縣60%的臍橙園分布在坡度超過25度的山地。受陡峭地形限制,機(jī)動車輛難以進(jìn)入園區(qū),果實(shí)采收后完全依賴人工肩挑運(yùn)輸。這種地形條件嚴(yán)重制約了機(jī)械化運(yùn)輸設(shè)備的應(yīng)用,導(dǎo)致人力運(yùn)輸成本居高不下。同時,運(yùn)輸時間的延長直接影響臍橙從采摘到倉儲的新鮮度,最終導(dǎo)致果實(shí)品質(zhì)下降,成為制約當(dāng)?shù)啬毘犬a(chǎn)業(yè)效益提升的主要瓶頸。

在完成前期調(diào)研后,桂林航天工業(yè)學(xué)院科橙探索隊(duì)的隊(duì)員們換上勞動裝備,親身參與果園除草、施肥等農(nóng)事作業(yè)。盛夏的果園悶熱難當(dāng),隊(duì)員們頭戴草帽、手持鋤頭,僅勞作半小時就已汗流浹背。更艱難的是施肥環(huán)節(jié),需要將沉重的有機(jī)肥一袋袋搬運(yùn)至每棵果樹旁。隊(duì)員羅佳悅在勞作間隙擦拭著汗水說,這些肥料每袋都有幾十斤重,一天要搬運(yùn)上百次。沒有機(jī)械化設(shè)備輔助,果農(nóng)們?nèi)諒?fù)一日承受著這樣的體力負(fù)擔(dān)。
在此次的“三下鄉(xiāng)”社會實(shí)踐活動中,桂林航天工業(yè)學(xué)院科橙探索隊(duì)通過實(shí)地調(diào)研和勞動實(shí)踐,對贛南臍橙產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀有了深刻認(rèn)識。隊(duì)長鄒麗紅表示,這次實(shí)踐讓他們真切感受到農(nóng)業(yè)機(jī)械化轉(zhuǎn)型升級的緊迫性。調(diào)研發(fā)現(xiàn),當(dāng)?shù)毓麍@在除草、施肥、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)仍高度依賴人力,輕量化農(nóng)機(jī)設(shè)備的推廣應(yīng)用將有效提升生產(chǎn)效率。

實(shí)踐隊(duì)員們一致表示,此次活動不僅深化了他們對鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的認(rèn)知,更明確了未來專業(yè)發(fā)展的方向。團(tuán)隊(duì)將繼續(xù)積極參與鄉(xiāng)村振興實(shí)踐,將理論知識與實(shí)際問題相結(jié)合,以實(shí)際行動為新時代鄉(xiāng)村振興貢獻(xiàn)青春力量。