科普講堂：解碼食品添加劑

食品添加劑究竟是“安全衛(wèi)士”還是“健康隱患”？活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，出藍(lán)小隊(duì)系統(tǒng)講解添加劑的科學(xué)原理與使用規(guī)范，通過成分分析、顯微觀察等視頻演示，直觀展現(xiàn)合法添加劑在保鮮、提味等方面的積極作用，同時(shí)警示非法添加物的危害。結(jié)合常見食品包裝實(shí)物教學(xué)，幫助群眾掌握標(biāo)簽識(shí)別要點(diǎn)，學(xué)會(huì)辨別“該不該有”“能不能吃”等實(shí)際問題，切實(shí)提升食品安全防范意識(shí)，為守護(hù)群眾“舌尖上的安全”提供科學(xué)保障。

（食安科普大講堂）

創(chuàng)意手工：泡泡紙上的安全課堂

當(dāng)廢棄泡泡紙遇上水彩顏料，會(huì)碰撞出怎樣的火花？出藍(lán)小隊(duì)帶領(lǐng)殘疾人朋友人們通過泡泡紙制作紋理畫作，在趣味創(chuàng)作中學(xué)習(xí)食品包裝安全知識(shí)，如塑料制品標(biāo)識(shí)識(shí)別、環(huán)�；厥招〖记�等。動(dòng)手又動(dòng)腦，知識(shí)記得牢！
“食安科普與泡泡紙的創(chuàng)新性結(jié)合通過‘玩中學(xué)’的形式提升殘疾人朋友們的參與熱情，尤其激發(fā)了大家有關(guān)食品安全的學(xué)習(xí)興趣”倉(cāng)前街道殘疾人之家工作人員表示�；顒�(dòng)將抽象知識(shí)轉(zhuǎn)化為直觀體驗(yàn)，既提升公眾安全意識(shí)，又傳遞環(huán)保理念，為社區(qū)注入“食安正能量”。  
從講堂到手工，從理論到實(shí)踐，這場(chǎng)活動(dòng)讓食品安全知識(shí)“接地氣”“有溫度”。這個(gè)夏天，讓我們一起用創(chuàng)意守護(hù)“舌尖上的安全”！  

（出藍(lán)小隊(duì)與殘疾人一同繪畫）

（合照）