早晨的陽(yáng)光灑在波光粼粼的蟹塘上，水面泛起細(xì)碎的金光。幾名年輕人正蹲在塘邊，仔細(xì)觀察水中蟹苗的活動(dòng)。7月14日至15日，“蟹逅智水”團(tuán)隊(duì)泰州分隊(duì)先后來(lái)到安豐鎮(zhèn)文好村和興化市泓膏生態(tài)園，深入調(diào)研當(dāng)?shù)睾有佛B(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，探索智慧化養(yǎng)殖的可行路徑。
一、走進(jìn)文好村：探秘蟹塘里的“致富經(jīng)”
        7月14日，團(tuán)隊(duì)成員在村支書(shū)的帶領(lǐng)下走進(jìn)文好村。穿過(guò)田埂小路，映入眼簾的是規(guī)劃整齊的標(biāo)準(zhǔn)化蟹塘，塘里水草豐茂，增氧機(jī)嗡嗡作響，幾名養(yǎng)殖戶正忙著投喂餌料。

                                                                                                     錢(qián)燁攝
    “這是我們村的主打品種'六月黃'，以膏肥黃滿著稱(chēng)。蟹苗品質(zhì)好，成活率高。”村支書(shū)一邊講解，一邊熟練地用抄網(wǎng)撈起幾只不久前剛完成蛻殼的蟹苗。隊(duì)員們湊近觀察，陽(yáng)光下，這些約硬幣大小的蟹苗甲殼呈現(xiàn)出半透明的青灰色，螯足上的絨毛清晰可見(jiàn)。

                                                                                                錢(qián)燁攝
        隨后，團(tuán)隊(duì)來(lái)到成蟹塘參觀。

                                                                                                  張學(xué)辰攝
        村支書(shū)介紹道，養(yǎng)殖成本和技術(shù)瓶頸是主要的難題。在養(yǎng)殖成本中，購(gòu)買(mǎi)蟹苗和設(shè)備電費(fèi)的開(kāi)銷(xiāo)占比最大，特別是大額的電費(fèi)一直困擾著村民們，近期高溫天氣下的電費(fèi)開(kāi)銷(xiāo)更高。在技術(shù)上，村支書(shū)認(rèn)為溶氧量調(diào)節(jié)設(shè)備的探頭分布需要改進(jìn)。目前的探頭分布只能覆蓋蟹塘的部分水體，除了放置探頭的水體，其余水體的溶氧量并不能被準(zhǔn)確檢測(cè)或根本檢測(cè)不到。此外，及時(shí)調(diào)節(jié)光照也是亟需解決的難題。夏日光照強(qiáng)烈，陽(yáng)光直射在蟹塘上會(huì)導(dǎo)致螃蟹都躲在深水區(qū)，螃蟹在水底的活動(dòng)增加會(huì)進(jìn)而導(dǎo)致水體自凈能力下降。村支書(shū)的話語(yǔ)中透著對(duì)技術(shù)創(chuàng)新的期盼，也讓團(tuán)隊(duì)成員更加明確了研發(fā)方向。

                                                                                                              錢(qián)燁攝
二、探訪泓膏生態(tài)園：從歷史到科技的“蟹文化”之旅
        次日，團(tuán)隊(duì)轉(zhuǎn)赴興化市泓膏生態(tài)園。在中國(guó)河蟹博物館內(nèi)，琳瑯滿目的河蟹標(biāo)本吸引了大家的注意——從中華絨螯蟹到稀有的紫蟹，種類(lèi)多達(dá)數(shù)十種。展柜旁陳列著古今文人詠蟹的詩(shī)畫(huà)。博物館還通過(guò)沙盤(pán)和影像，生動(dòng)展現(xiàn)了當(dāng)?shù)貜膫鹘y(tǒng)養(yǎng)殖到生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型歷程。

                                                                                                            蔡靜姿攝
        生態(tài)園技術(shù)負(fù)責(zé)人介紹：“我們采用‘蟹稻共生’模式，用物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)水質(zhì)，產(chǎn)量和品質(zhì)都顯著提升。”隊(duì)員們圍繞智能傳感器部署、數(shù)據(jù)反饋效率等問(wèn)題展開(kāi)討論，并記錄了技術(shù)要點(diǎn)。
三、調(diào)研尾聲：用科技為產(chǎn)業(yè)賦能
        此次調(diào)研不僅讓團(tuán)隊(duì)深入了解了泰州河蟹養(yǎng)殖的產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與技術(shù)需求，更揭示了傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式向智慧化轉(zhuǎn)型的迫切性。從文好村的成本困境到泓膏生態(tài)園的科技實(shí)踐，團(tuán)隊(duì)看到了數(shù)字化、智能化技術(shù)在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的廣闊應(yīng)用前景。未來(lái)，“蟹逅智水”團(tuán)隊(duì)將結(jié)合實(shí)地調(diào)研數(shù)據(jù)，探索更精準(zhǔn)、更普惠的智慧養(yǎng)殖方案，助力鄉(xiāng)村振興與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展。

                                                                                                         郭琦攝