山東學子三下鄉(xiāng)：探訪紀都共富園區(qū)，解碼蔬菜產(chǎn)業(yè)振興密碼

7月8日電

(通訊員黃嘉欣)為深入探尋鄉(xiāng)村振興的實踐路徑，2025年7月8日，山東理工大學一路前行實踐團走進濰坊壽光紀都共富園區(qū)，實地調(diào)研蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，解碼“壽光模式”背后的產(chǎn)業(yè)振興密碼。實踐團成員在園區(qū)負責人的帶領下，先后參觀了智慧農(nóng)業(yè)展廳、無土栽培示范區(qū)、數(shù)字化生產(chǎn)車間等區(qū)域，深入了解從一粒種子到一盤好菜的全鏈條發(fā)展體系，感受科技賦能傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的革新力量。

科技賦能產(chǎn)業(yè)升級，智慧農(nóng)業(yè)繪就新圖景

　　“從第一代土棚到第七代智能溫室，壽光日光溫室的迭代史就是一部農(nóng)業(yè)科技進步史。”在園區(qū)展廳，負責人向?qū)嵺`團成員展示了壽光日光溫室的7代發(fā)展模型。據(jù)介紹，目前廣泛應用的第五代、第六代大棚已實現(xiàn)精準溫控和節(jié)水灌溉，而第七代大棚則融入物聯(lián)網(wǎng)技術，通過手機APP即可遠程操控通風、施肥、噴藥等農(nóng)事操作，真正實現(xiàn)“人在棚外，掌控棚內(nèi)”。在數(shù)字化生產(chǎn)車間，實踐團成員看到了科技賦能的生動實踐：打藥一體機沿著滑軌自動巡檢，水肥一體機根據(jù)作物生長數(shù)據(jù)精準調(diào)配養(yǎng)分，當棚內(nèi)溫度超標時，系統(tǒng)會自動報警并開啟通風裝置。“以前種菜靠經(jīng)驗，現(xiàn)在靠數(shù)據(jù)。”負責人介紹，園區(qū)已建成蔬菜供應鏈綜合服務管理平臺，通過AI智能識別庫實現(xiàn)農(nóng)事行為全程監(jiān)管，數(shù)字農(nóng)場3.0系統(tǒng)更是覆蓋產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全流程，讓傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)煥發(fā)新質(zhì)生產(chǎn)力。實踐團成員注意到，園區(qū)內(nèi)還設有專門的直播區(qū)域，屏幕上實時顯示著各大電商平臺的銷售數(shù)據(jù)。“我們?nèi)�年開展助農(nóng)直播3萬場，銷售額超12億元，種子種苗和生鮮蔬菜在淘寶、京東等平臺銷量穩(wěn)居全國第一。”負責人表示，通過數(shù)商興農(nóng)工程，壽光蔬菜正從田間地頭直達千家萬戶的餐桌。

圖1 為實踐團成員參觀智能溫室。

通訊員 鄭安慧 攝

圖2 為實踐團成員參觀助農(nóng)模式。

通訊員 鄭安慧 攝

全鏈條體系鑄優(yōu)勢，標準引領產(chǎn)業(yè)突圍

　　“全國蔬菜質(zhì)量標準中心為何落戶壽光?”面對實踐團成員的提問，負責人指向展廳內(nèi)的標準認證墻：“這里有4名院士領銜的67名專家團隊，已發(fā)布4項國家標準、8項行業(yè)標準和21項地方標準，讓蔬菜品質(zhì)有了‘硬杠杠’。”據(jù)介紹，中心通過感官與營養(yǎng)品質(zhì)研發(fā)實驗室，完成237個蔬菜品種的消費者喜好度測試，連番茄、黃瓜的口感都實現(xiàn)“有標可依”。在物流展區(qū)，一幅“買全國、賣全國”的流通網(wǎng)絡圖引人注目。2019年建成的壽光農(nóng)產(chǎn)品物流園占地3000畝，年交易額突破200億元，每天有900萬噸蔬菜從這里發(fā)往全國各地，甚至遠銷海外。“我們構建了‘物流園+批發(fā)市場+村級市場’的三級體系，粵港澳大灣區(qū)菜籃子配送分中心、香港專銷區(qū)的設立，讓壽光蔬菜直供港澳，實現(xiàn)了從‘田間’到‘舌尖’的高效銜接。” 實踐團成員還了解到，園區(qū)正全力推進預制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展，規(guī)劃建設的蔬果類預制菜園區(qū)已培育出14個特色品牌，3家企業(yè)入選全省預制菜百強，推動蔬菜產(chǎn)業(yè)從“鮮銷”向“深加工”延伸，價值鏈不斷攀升。

圖3 為負責人介紹展廳內(nèi)的標準認證墻。

通訊員 鄭安慧 攝

合作社抱團闖市場，新農(nóng)人激活鄉(xiāng)村活力

　　“一季甜瓜收入三四十萬，這在以前想都不敢想。”在與種植戶的交流中，實踐團成員聽到了這樣的致富故事。負責人介紹，園區(qū)通過2194家蔬菜合作社和1030家家庭農(nóng)場，帶動85%的農(nóng)戶抱團發(fā)展，合作社統(tǒng)一提供種苗、技術和銷售渠道，還以保底價收購農(nóng)產(chǎn)品，讓農(nóng)戶“種得放心、賣得安心”。在三元朱村展區(qū)，“棚二代”的故事尤為亮眼。如今，80后、90后新農(nóng)人占菜農(nóng)總數(shù)的1/3以上，他們熟練運用數(shù)字化工具，將直播帶貨、智慧管理等新技能融入傳統(tǒng)種植。“年輕人帶來的不僅是技術，更是思維的革新。”負責人說，園區(qū)通過賈思勰新農(nóng)人聯(lián)盟，打破地域界限輸出“壽光模式”，已在全國認定72家標準化推廣基地，帶動3500萬名群眾增收。

圖4 為園區(qū)豐產(chǎn)模式帶領農(nóng)民群眾實現(xiàn)增收。

通訊員 鄭安慧 攝

無土栽培開新局，綠色種植探未來

　　“這些蔬菜長在管道里，不用土壤也能活?”在無土栽培展廳，實踐團成員被螺旋管道式栽培、氣霧栽培等技術吸引。負責人介紹，園區(qū)的無土栽培包括水培、基質(zhì)栽培等多種方式，其中魚菜共生系統(tǒng)堪稱“生態(tài)奇跡”——魚池廢水經(jīng)處理后成為蔬菜的營養(yǎng)液，蔬菜凈化后的水再回流養(yǎng)魚，形成“養(yǎng)魚不換水、種菜不施肥”的閉環(huán)。 在荷蘭桶栽培區(qū)，椰糠基質(zhì)引起成員們的興趣。“這是椰子外殼打碎制成的，成本低、可重復使用，特別適合家庭種植。”負責人說，通過立體栽培、廊架式種植等模式，園區(qū)11.7萬平方米溫室實現(xiàn)“四季常青”，土地利用率提升30%以上。而種子墻上，170多種包衣種子更是彰顯“中國菜芯壽光制造”的實力——這些自主研發(fā)的品種，既抗病蟲害又能提升產(chǎn)量，成為產(chǎn)業(yè)競爭力的核心。

圖5 為實踐團成員參觀無土栽培。

通訊員 鄭安慧 攝

圖6 實踐團成員參觀魚菜共生系統(tǒng)。
通訊員 鄭安慧 攝

座談交流話挑戰(zhàn)，共繪振興新藍圖

　　在座談會上，負責人坦言產(chǎn)業(yè)發(fā)展仍面臨挑戰(zhàn)：機器人采摘技術尚未成熟、年輕勞動力流失導致人工成本上升、部分地區(qū)標準化推廣難度大等。“但我們正通過校企合作引進人才，聯(lián)合科研機構攻克技術瓶頸。”他表示，壽光將繼續(xù)以“拓展創(chuàng)新壽光模式”為己任，在種業(yè)研發(fā)、預制菜加工、品牌建設等方面持續(xù)發(fā)力。實踐團成員劉曉一表示：“此次調(diào)研讓我們看到了科技與農(nóng)業(yè)的深度融合，‘壽光模式’的核心不僅是技術創(chuàng)新，更是‘全鏈條思維’和‘共富理念’。作為青年學子，我們要把這些經(jīng)驗帶回去，為鄉(xiāng)村振興貢獻青春力量。”據(jù)悉，紀都共富園區(qū)已成為國家鄉(xiāng)村振興示范縣、全國農(nóng)業(yè)科技現(xiàn)代化先行縣的標桿。從冬暖式大棚到智慧農(nóng)業(yè)生態(tài)，從產(chǎn)地批發(fā)市場到全球供應鏈，壽光正以蔬菜產(chǎn)業(yè)為筆，書寫著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的新篇章。

圖7 為實踐團成員參觀壽光模式。

通訊員 鄭安慧 攝