2025年7月3日,在麻陽(yáng)縣錦和鎮(zhèn)楠村村,一堂別開(kāi)生面的“蘑菇課”讓寧?kù)o的鄉(xiāng)村小院熱鬧非凡。懷院學(xué)子化身“蘑菇安全特工”,開(kāi)展了一場(chǎng)生動(dòng)實(shí)用的科普宣講活動(dòng)——“野生毒蘑菇識(shí)別與預(yù)防。
打破“蘑菇謠言”:鮮艷≠安全!
實(shí)踐團(tuán)成員根據(jù)精心制作的科普課件,為村民與小朋友們系統(tǒng)講解了身邊常見(jiàn)食用菌與致命毒蘑菇的辨識(shí)要點(diǎn)。課堂聚焦“毒蘑菇識(shí)別誤區(qū)”,用視頻和直觀的圖片對(duì)比層層深入,打破了大家心中“顏色鮮艷才有毒”、“生蟲(chóng)蘑菇可食用”等常見(jiàn)認(rèn)知陷阱。當(dāng)揭示“毒蘑菇可致嘔吐、劇痛、腹瀉,甚至引發(fā)暈眩與致命幻覺(jué)”時(shí),小朋友們神情專注,深刻認(rèn)識(shí)到誤食的嚴(yán)重后果。
搶答風(fēng)暴:“蘑菇安全知識(shí)大闖關(guān)”! “大家猜猜,這朵白白凈凈、看起來(lái)人畜無(wú)害的小蘑菇,到底有沒(méi)有毒呢?”實(shí)踐團(tuán)的小老師指著課件上的蘑菇,拋出問(wèn)題。話音剛落,孩子們的小手“唰”地一下,“我!我知道!”的聲音此起彼伏,課堂瞬間變成了熱鬧的“搶答競(jìng)技場(chǎng)”。每一次回答,都伴隨著掌聲和小獎(jiǎng)品的鼓勵(lì),不僅加深了孩子們對(duì)毒蘑菇危險(xiǎn)性的認(rèn)識(shí),更將“不采摘、不食用”的安全意識(shí)深深烙印在他們心中。
指尖魔法:捏出“看得見(jiàn)”的危險(xiǎn)!
在講解結(jié)束后,實(shí)踐團(tuán)引入了趣味的粘土手工環(huán)節(jié),讓小朋友動(dòng)手制作自己所認(rèn)識(shí)到的野生毒蘑菇。孩子們?cè)谥驹刚咧笇?dǎo)下,充分發(fā)揮想象力,將剛剛學(xué)到的毒蘑菇特征,如鮮艷的斑點(diǎn)、奇異的菌環(huán)、特別的菌蓋形狀等,用超輕粘土一一塑造出來(lái)。不一會(huì)兒,形態(tài)各異、色彩斑斕的“毒蘑菇家族”就在課桌上“長(zhǎng)”了出來(lái)。“看!我的‘墨汁鬼傘’!”孩子們興奮地展示著自己的作品,笑聲充滿整個(gè)院落。這堂“看得見(jiàn)、摸得著、玩得歡”的安全課,讓“遠(yuǎn)離野生毒蘑菇”的警告,不再是枯燥的說(shuō)教,而是變成了孩子們親手創(chuàng)造的、充滿童趣又印象深刻的“警示牌”。
懷化學(xué)院“藥香青苗”實(shí)踐團(tuán)這次深入楠村村的行動(dòng),巧妙地將嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)知識(shí)與生動(dòng)的互動(dòng)體驗(yàn)融為一體。從“破謠”到“搶答”,再到“指尖創(chuàng)作”,知識(shí)不再是書(shū)本上的文字。這些親手捏制的“危險(xiǎn)符號(hào)”,就是播撒在孩子們心田最有效的安全種子。它們將在未來(lái)生根發(fā)芽,時(shí)刻提醒著:遠(yuǎn)離誘惑,守護(hù)舌尖安全,為鄉(xiāng)村編織起一張更堅(jiān)實(shí)、更生動(dòng)的食品安全防護(hù)網(wǎng)。