為深入學(xué)習(xí)貫徹習(xí)近平文化思想、領(lǐng)會(huì)“兩個(gè)結(jié)合”的重大意義，7月23日，廣東職業(yè)技術(shù)學(xué)院“鄉(xiāng)”約盛夏突擊隊(duì)來到連州市瑤鄉(xiāng)霧雪嶺野生茶有限公司參觀，并了解公司的發(fā)展、經(jīng)營(yíng)運(yùn)作和當(dāng)?shù)貙?shí)際情況。公司的負(fù)責(zé)人盤詠捷熱情地迎接了突擊隊(duì)隊(duì)員們，隊(duì)長(zhǎng)黃嘉琪與公司負(fù)責(zé)人對(duì)接并帶領(lǐng)隊(duì)員們和負(fù)責(zé)人融洽交談。
對(duì)接工作結(jié)束后，盤詠捷親自帶領(lǐng)隊(duì)員們踏上了前往霧雪嶺茶山的探索之旅，在途中的交流里隊(duì)員們獲知了重要信息，公司的茶葉種植基地坐落于連州市北部的三水瑤族鄉(xiāng)左里村委會(huì)大坦村和高寨村，這里海拔高達(dá) 800 米以上，常年云霧繚繞，如夢(mèng)如幻，這種獨(dú)特的自然環(huán)境為茶樹的生長(zhǎng)提供了得天獨(dú)厚的條件，仿佛是大自然對(duì)這片土地的特別恩賜，突擊隊(duì)隊(duì)員們緊緊跟隨盤詠捷的步伐，沿著陡峭且崎嶇的山路徒步向上攀爬。 
當(dāng)置身于茶山之中，清新怡人的空氣、婉轉(zhuǎn)悠揚(yáng)的鳥鳴以及那溫柔地灑在郁郁蔥蔥茶山上的縷縷陽光，共同交織成了一幅美輪美奐的天然畫卷，盤詠捷誠(chéng)摯地邀請(qǐng)隊(duì)員們一同觀摩千年茶樹，并親自細(xì)致地講解、生動(dòng)地演示了當(dāng)?shù)夭杳癫烧�茶葉的方式方法，還熱情地讓隊(duì)員們親身體驗(yàn)，這一舉措極大地增進(jìn)了隊(duì)員們對(duì)采茶手法的深入認(rèn)知。
結(jié)束茶山的參觀后，盤詠捷又引領(lǐng)隊(duì)員們前往公司的茶廠，在前往茶廠的途中，通過深入的交流，大家了解到了當(dāng)?shù)刂T多的民生實(shí)際情況。大多數(shù)年長(zhǎng)的村民選擇留守家鄉(xiāng)，他們將鄉(xiāng)村視為心靈的歸宿，將土地視作生活的依托，始終以農(nóng)業(yè)作為主要的職業(yè)。從與當(dāng)?shù)卮迕褚约捌髽I(yè)負(fù)責(zé)人的深入交流當(dāng)中，所有人都深深感受到了他們對(duì)于家鄉(xiāng)那份深沉的情感和無盡的眷戀。這種真摯濃厚的鄉(xiāng)土情懷，乃是鄉(xiāng)村振興的內(nèi)在核心動(dòng)力，也是推動(dòng)鄉(xiāng)村得以實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的堅(jiān)實(shí)精神支柱。
抵達(dá)茶廠后，盤詠捷向隊(duì)員們?cè)敿?xì)介紹公司乃是一家堅(jiān)定立足山區(qū)，充分借助當(dāng)?shù)刭Y源優(yōu)勢(shì)大力發(fā)展山區(qū)林下經(jīng)濟(jì)，以優(yōu)質(zhì)野生茶種植、精細(xì)加工為主業(yè)的民營(yíng)企業(yè)，隨后，他帶領(lǐng)隊(duì)員們有序地參觀了生產(chǎn)過程。隊(duì)員們?cè)趨⒂^過程中積極思考，邊參觀邊踴躍提問，盤詠捷則耐心且詳細(xì)地解答了森林紅茶的加工工藝關(guān)鍵步驟以及制作茶葉所需的各種機(jī)器，其中包括茶葉萎凋機(jī)、揉捻機(jī)、液化殺青機(jī)、發(fā)酵機(jī)和烘焙機(jī)等，使隊(duì)員們對(duì)茶葉制作工藝有了更為深刻和全面的了解。參觀結(jié)束后，盤詠捷還熱心地向隊(duì)員們展示了成品茶葉的裝袋、包裝和裝箱過程。 
緊接著，盤詠捷為突擊隊(duì)隊(duì)員們精心泡茶，向大家展示泡茶的步驟與泡開后的茶色，并邀請(qǐng)大家品嘗野生茶的獨(dú)特口味，同時(shí)還與突擊隊(duì)就后續(xù)的交接事宜展開了深入討論。突擊隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)黃嘉琪提出了一系列關(guān)鍵問題，盤詠捷逐一認(rèn)真作答：公司已參加過多次展覽，今年成功推出了紅茶、綠茶和烏龍三款主打產(chǎn)品；當(dāng)前國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)呈現(xiàn)出明顯的下沉化和年輕化趨勢(shì)，不少奶茶商家也積極涉足茶類飲品的生產(chǎn)；公司目前暫無與國(guó)外企業(yè)合作的計(jì)劃，而是計(jì)劃以珠三角地區(qū)為主要推廣區(qū)域，并堅(jiān)定不移地延續(xù)傳統(tǒng)的做茶工藝。通過這次深入而廣泛的交流，雙方的交流氛圍愈發(fā)和諧融洽，友誼也在不知不覺中得到了進(jìn)一步的加深。 
最后，在“鄉(xiāng)”約盛夏突擊隊(duì)與連州市瑤鄉(xiāng)霧雪嶺的互相了解與友好交流，毫無疑問，不僅僅是一次在助力鄉(xiāng)村振興方面極具意義的有益實(shí)踐，更是廣大大學(xué)生得以深入了解農(nóng)村、全心全意服務(wù)農(nóng)民的無比寶貴的機(jī)遇，在即將到來的未來的日子里，他們應(yīng)當(dāng)繼續(xù)秉持著最初的那份真心，充分發(fā)揮自身的專業(yè)優(yōu)勢(shì)，竭盡全力為推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)的繁榮興旺發(fā)展貢獻(xiàn)出更多的智慧以及力量，在所有人的共同努力之下，這片四處彌漫著茶香的土地必然會(huì)煥發(fā)出愈加璀璨奪目的光彩，接下來，“鄉(xiāng)”約盛夏突擊隊(duì)將繼續(xù)奮進(jìn)，積極投入到每一項(xiàng)實(shí)踐活動(dòng)之中，為鄉(xiāng)村振興目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)不懈努力！
（通訊員：嚴(yán)俊豪、圖片來源：陳允賢、莊詩婷）