背景：
　　近年來，我國奶牛養(yǎng)殖行業(yè)保持穩(wěn)定發(fā)展。奶牛存欄量逐漸回升疊加奶牛單產(chǎn)提升，原奶供應充足。在《奶業(yè)整頓和振興規(guī)劃綱要》、《關(guān)于進一步促進奶業(yè)振興的若干意見》等國家政策支持下，我國奶牛規(guī)�；�養(yǎng)殖程度不斷提高，大型牧場逐漸成為發(fā)展主流，我國奶牛存欄量 1000 頭以上的牧場占全國牧場的比重從 2014 年的 23.6%提升到 2019 年的 43%，預計到 2024 年占比將會進一步提升，達到 55%左右。

奶牛乳腺炎：


      奶牛乳腺炎是一種嚴重的乳房疾病，是奶牛最常見的疾病之一，多由機械性刺激、病原 菌浸入及化學物理性損傷所致，會導致乳房體細胞增多、乳房間質(zhì)水腫增生、腺泡腔萎縮變性等，被認為是乳業(yè)發(fā)展過程中最具挑戰(zhàn)性的疾病。奶牛乳腺炎主要通過接觸性傳染性病原體和環(huán)境病原體這兩種病原微生物引起，葡萄球菌和鏈球菌是占比最大的病原菌，中國約占 90%~95%。
　　其中，金黃色葡萄球菌屬于微球菌科，葡萄球菌屬，為革蘭氏陽性球菌。典型的金黃色 葡萄球菌為球型，直徑 0.8um 左右，顯微鏡下排列成葡萄串狀。金黃色葡萄球菌無芽胞、鞭毛，大多數(shù)無英膜，革蘭氏染色陽性。
　　浙江大學動物科學學院“牛乳康寶”團隊，致力于研究金葡菌奶牛乳腺炎，創(chuàng)新早期檢測技術(shù)。運用科技手段，創(chuàng)新早篩檢測，助力健康乳業(yè)成為他們不斷努力奮斗的目標。
 
履踐致遠-調(diào)研走訪踐初心
　　2023-2024年間，牛乳康寶團隊前往浙江省一景乳業(yè)牧場和新疆天潤乳業(yè)的規(guī)�；�牧場進行實地調(diào)研，了解目前行業(yè)現(xiàn)狀，以及奶牛乳腺炎檢測手段的最大難點等問題。


玉汝于成-行而不輟聞佳音
  “見之不如知之，知之不如行之”，僅有理論，無異于束己于空中閣樓，在明確思路和目標之后，“牛乳康寶”團隊深知實踐才能發(fā)現(xiàn)真知。一千多個日夜，牛乳康寶團隊以實驗室為家，廢寢忘食，經(jīng)歷無數(shù)次的失敗卻不氣餒，親呷科研之艱苦，孜孜不倦探索真知。團隊也因此取得一系列相關(guān)研究成果：受理發(fā)明專利3項、國家級創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項目立項兩項。更令人欣喜的是，團隊歷經(jīng)3年，300多篇高水平文獻檢索總結(jié)、千余次各項指標測驗，終于針設(shè)計出檢測金葡菌的隱形乳腺炎檢測試劑盒。
   從實踐中來，到實踐中去，經(jīng)北疆某牧場驗證,產(chǎn)品靈敏度、特異度全國最高，檢測速度最快，且成本低，為后續(xù)生產(chǎn)成型檢測試劑盒奠定了堅實的基礎(chǔ)。

青年有志－公益宣講做先鋒
      “牛乳康寶”團隊還積極參與奶牛健康宣講,乳品營養(yǎng)公益講座，充分發(fā)揮團隊中黨員先鋒模范作用,積極傳播奶牛乳腺炎檢測和防控的中國理念。2年來,團隊成員在2所學校、3所規(guī)�；�牧開展金葡菌奶牛乳腺炎預防公益宣講，為守護奶牛乳腺健康，守護每一口品質(zhì)好奶貢獻力量。


總結(jié)：
　　事須親為，方可理會。浙江大學牛乳康寶團隊致力于用科技創(chuàng)新帶動乳業(yè)的健康發(fā)展，守護舌尖健康。他們?nèi)展耙蛔�，功不唐捐。雖然他們現(xiàn)在所做的可能只是中國奶牛養(yǎng)殖業(yè)建設(shè)的一小步，但是正如這不起眼的瓊脂糖微球一樣，小小的身軀卻蘊藏著大大的潛力。在金葡菌奶牛乳腺炎早篩的道路上，浙江大學動物科學學院學子將始終不忘厚德健行，守護每一頭奶牛的乳房健康。