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深入調(diào)研情暖夕陽——廣州新華學(xué)院醫(yī)路向陽突擊隊三下鄉(xiāng)走訪調(diào)研篇

發(fā)布時間：2024-08-06 閱讀：

　　廣州新華學(xué)院護(hù)理學(xué)院醫(yī)路向陽突擊隊于2024年7月11日至24日，深入惠州市龍門縣龍城街道，開展了為期14天的社會實踐活動。本次活動以“助老行動，為老服務(wù)”為主題，通過膳食觀察、健康追蹤與走訪調(diào)研三個角度，緊密結(jié)合實踐與調(diào)研，關(guān)注農(nóng)村老年人的健康問題，推動健康養(yǎng)老事業(yè)發(fā)展，致力于為農(nóng)村老年人帶去健康、關(guān)愛和希望，為構(gòu)建和諧、健康的鄉(xiāng)村社會貢獻(xiàn)力量。

膳食之妙，觀察有道

　　在活動的前期階段，團(tuán)隊重點開展了膳食觀察工作。團(tuán)隊成員在養(yǎng)老院中對老年人的每日餐單進(jìn)行了系統(tǒng)記錄，詳細(xì)觀察了每餐食物種類、營養(yǎng)成分及攝入量。發(fā)現(xiàn)養(yǎng)老院的飲食主要以米飯、面條、蔬菜和少量肉類為主。盡管大多數(shù)老年人能夠攝入足夠的蔬菜，但肉類和高蛋白食物的比例偏低。

　　通過對飲食情況的分析，團(tuán)隊發(fā)現(xiàn)養(yǎng)老院老年人群體日常飲食的共同特點。同時，團(tuán)隊通過細(xì)致的膳食觀察，明確了老年人營養(yǎng)攝入的不足之處，并針對不同健康問題的老年人制定了個性化食譜和廣泛性食譜并進(jìn)行了一系列的營養(yǎng)知識培訓(xùn)，幫助護(hù)理人員更好地實施這些改進(jìn)措施。

　　圖1 實踐隊到龍門第一護(hù)理院進(jìn)行飲食觀察

　　圖2 隊員們與老人進(jìn)行飲食交流

健康律動，追蹤掌控

　　健康追蹤是此次社會實踐活動的重要組成部分，旨在通過系統(tǒng)的健康評估和監(jiān)測，全面了解老年人的健康狀況，并提供個性化的健康管理建議。團(tuán)隊在龍城街道實施了兩輪為期三天的健康追蹤活動，重點關(guān)注老年人的常見健康指標(biāo)和生活習(xí)慣。

　　在健康追蹤過程中，團(tuán)隊對老年人的血糖、血壓、體質(zhì)指數(shù)(BMI)等關(guān)鍵健康指標(biāo)進(jìn)行了全面評估。通過對這些指標(biāo)的監(jiān)測，團(tuán)隊能夠及時發(fā)現(xiàn)老年人的健康問題，如高血糖、高血壓等，并給予相應(yīng)的干預(yù)建議。特別是對高血糖和高血壓的老年人，團(tuán)隊提供了個性化的飲食和生活方式調(diào)整建議，以幫助他們更好地控制這些健康指標(biāo)。

　　圖3 隊員們?yōu)槔先诉M(jìn)行BMI測量

　　為了深入了解老年人的生活習(xí)慣，團(tuán)隊還進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)查，包括他們的作息規(guī)律、運(yùn)動習(xí)慣和飲食偏好等。通過對這些數(shù)據(jù)的分析，團(tuán)隊能夠為每位老年人制定個性化的健康管理計劃。例如，對于缺乏運(yùn)動的老年人，團(tuán)隊建議他們進(jìn)行適量的身體鍛煉，如散步和八段錦，以增強(qiáng)體質(zhì);對于睡眠質(zhì)量較差的老年人，團(tuán)隊則建議改善睡眠環(huán)境和作息時間，以提升睡眠質(zhì)量。

　　為了更精準(zhǔn)地監(jiān)測老年人的健康狀況，團(tuán)隊還引入了健康手環(huán)等科技手段。通過實時監(jiān)測老年人的心率、睡眠質(zhì)量、日常活動量等健康指標(biāo)，團(tuán)隊能夠獲取更全面的健康數(shù)據(jù)。這些數(shù)據(jù)不僅幫助團(tuán)隊及時發(fā)現(xiàn)健康異常，還為老年人提供了科學(xué)的健康管理建議。例如，通過監(jiān)測睡眠質(zhì)量，團(tuán)隊發(fā)現(xiàn)某些老年人存在睡眠障礙，并建議他們采取適當(dāng)?shù)姆潘纱胧﹣砀纳扑郀顩r。

　　圖4 隊員入戶科普智能手表使用方法

走訪尋真，情暖夕陽

　　實踐隊重點開展了針對老年人的走訪調(diào)研。此部分活動的核心在于通過面對面的交流與調(diào)查，深入了解老年人的健康狀況、飲食習(xí)慣及其面臨的實際問題，為健康養(yǎng)老事業(yè)的發(fā)展提供科學(xué)依據(jù)。隊員通過走訪的方式，開展招生宣傳，展示學(xué)校風(fēng)采。并聚焦于居家養(yǎng)老背景下的營養(yǎng)膳食問題，廣泛搜集并深入剖析了關(guān)于老年群體健康狀況、日常生活習(xí)性及個性化營養(yǎng)需求的數(shù)據(jù)，為老年人營養(yǎng)膳食領(lǐng)域的進(jìn)步奠定了堅實的科學(xué)基石。這一研究成果不僅為后續(xù)的醫(yī)療保健服務(wù)優(yōu)化與個性化營養(yǎng)膳食方案的量身定制提供了強(qiáng)有力的科學(xué)支撐與詳實的數(shù)據(jù)參考，同時，也為當(dāng)?shù)卣搬t(yī)療機(jī)構(gòu)在制定相關(guān)政策與服務(wù)舉措時，提供了極具價值的參考依據(jù)。

　　圖5 隊員隨街調(diào)研進(jìn)行營養(yǎng)膳食科普

　　此次走訪調(diào)研不僅幫助實踐隊員們深入了解了老年人的實際需求，也為后續(xù)的健康服務(wù)和政策制定提供了科學(xué)依據(jù)。通過調(diào)研，實踐隊進(jìn)一步明確了老年人健康服務(wù)的重點領(lǐng)域，推動了社會對老年人問題的廣泛關(guān)注和積極行動。

　　圖6 隊員們進(jìn)行走訪調(diào)研

不忘初心，砥礪前行

　　此次“助老行動，為老服務(wù)”活動，不僅為龍門縣的老年群體帶來了切實的幫助與關(guān)懷，也為當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)的健康服務(wù)水平提升做出了貢獻(xiàn)。活動過程中，實踐隊成員不僅展現(xiàn)了熱情與奉獻(xiàn)，更在實踐中錘煉了自身的社會實踐能力和專業(yè)技能。展望未來，實踐隊將繼續(xù)關(guān)注老年人的健康福祉與生活質(zhì)量改善，致力于通過更多元、更深入的社會實踐活動，為構(gòu)建更加和諧美好的社會貢獻(xiàn)自己的一份力量。同時，我們也誠摯地呼吁社會各界能夠攜手并肩，共同關(guān)注并關(guān)愛老年人群體，為他們營造一個充滿溫情與關(guān)懷的社會環(huán)境，讓每一位老年人都能夠安享晚年，感受到社會的溫暖與尊重。